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什么水果是碱性的食物(润肺降燥又营养的6种碱性水果)

俗话说:“白露秋分夜,一夜凉一夜”。白露过后,暑气渐消,昼夜温差渐渐拉大,迎来了凉爽的秋季。秋天是个收获的季节,瓜果飘香,各种新鲜蔬菜、水果纷纷上市。秋季气候干燥,人体会出现皮肤干燥、口干舌燥、咽喉疼痛等各种不适的症状。此时可以适当地多吃一些应季的瓜果蔬菜,润肺防秋燥,应对气候变化给人体带来的困扰。今天给大家分享6种碱性水果,秋季多吃这6种碱性水果,润肺降燥又营养,便宜又好吃,轻松过秋天。

1、石榴

石榴果实像红色的宝石,鲜艳欲滴,酸甜可口,鲜嫩多汁,营养价值极高,具有补脾气、养胃、生津解渴、润肺的功效,被誉为心血管的健康保护神。石榴色彩鲜艳,子多饱满,常被用作喜庆水果,象征多子多福,子孙满堂。

石榴好吃但是不好剥,给大家分享一个快速剥石榴的方法。在石榴头部大约5分之一处,用小刀横着轻轻划一圈,取下石榴的头部,然后顺着石榴的纹路轻轻刮一下,把它掰开,再拿来剥就非常轻松了。

石榴全部剥入盘中,吃的时候用手抓一把丢入口中,简直太美味了。

2、猕猴桃

每年9月正是翠香、徐香猕猴桃大量上市的时候,尤其是中秋、国庆双节期间,朋友圈随手一翻到处都是卖猕猴桃的信息。猕猴桃口感酸甜,味道鲜美,还富含维生素C,具有美容养颜、排毒清肠等功效,被人们称为“果中之王”。

一般买回来的猕猴桃都是硬的,需要催熟后才可以吃。可以将猕猴桃和香蕉、苹果放在一起,然后将袋子绑紧密封催熟,苹果香蕉散发出来的催熟气体“乙烯”,可以使猕猴桃变软变甜。

3、柚子

柚子每年农历八月十五左右成熟,皮厚耐储存,故有“天然水果罐头”之称。柚子的营养价值极高,具有健胃、润肺、清肠、利便等功效,可促进伤口愈合,对败血病有很好的良好的辅助疗效。

柚子全身都是宝,柚子皮就是柚子的一宝。很多人不知道柚子皮的妙用,吃完柚子直接把皮扔掉,岂不知柚子皮也有很多作用,如柚子皮可以除异味,放在家里防虫蚁,还可以与蜂蜜一起做成好喝的蜂蜜柚子茶。

4、香蕉

香蕉被誉为“快乐水果”,因为香蕉所含的泛酸等成分是人体的“开心激素”,它能够减轻压力,解除忧愁。香蕉还含有被称之为“智慧之盐”的磷,因此,秋季食用香蕉可缓解叹春悲秋的不良情绪。

最好不要把香蕉放进冰箱冷藏,温度过低,易发生冻伤现象,而且果肉也会变成暗褐色,口感不佳,因此天热时放在凉爽通风的地方,天冷时用报纸等物品包好保存。

5、葡萄

葡萄被人们视为珍果,被誉为世界四大水果之首。果肉饱满、香甜多汁,吃起来酸酸甜甜的。葡萄不仅美味可口,而且营养丰富,富含钙、钾、磷、铁以及多种维生素,还含有多种人体所需的氨基酸,常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。

要说葡萄我还是最喜欢吃阳光玫瑰,皮薄香甜多汁,而且无籽,奈何单价一直居高不下,刚上市时每斤50元左右,每次想吃阳光玫瑰的时候看看他的单价,只能无奈的选择夏黑或者户太八号,最近阳光玫瑰的单价终于破20了,13.8元一斤,赶紧买点尝尝鲜,满足一下口腹之欲。

6、梨

梨被誉为“天然矿泉水”,不仅鲜甜可口,香脆多汁,而且营养丰富。具有清热解毒、生津润燥、清心降火、清肺养肺的功效。对肺及呼吸道有很好的滋润效果,还可帮助消化,促进食欲,并有良好的清热利尿功效。

梨挑选方法:

1、看梨脐,也就是梨底部的凹陷,如果看起来较深而且周围光滑整齐,具有规则性的圆形则是比较好的梨子。2、看梨的形状,要选择形状端正的梨,不要选择形状不规则的梨,畸形的梨子果肉分布不均,吃起来肉质粗糙,汁液少有苦涩味。3、看梨皮,最好选择梨皮表面光滑细腻,并且看上去没有绿色部分,全部是黄色的,用手指按一按比较硬朗的梨子比较好。